Metodo Champenoise Francese Vitigno Pinot Noir Colore di un bel rosa salmone, grazie ad una breve macerazione I suoi aromi di frutti rossi sottolineano delicatamente la freschezza della bocca. Vigneto collinare interamente raccolto a mano sulla famosa faglia geologica di Ribeauvillé che offre un'incredibile diversità di terroir. Ottimo in abbinamento a piatti di pesce e crostacei. Si sposa bene anche con verdure e dessert fruttati
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