Peso: 500 grammi, ideale da abbinare su una tavola di formaggi o con salumi di Teruel. Latte Pastorizzato di Pecora: proveniente dai Monti Universali, garantendo una materia prima di alta qualità. Maturazione di 12 mesi: processo che sviluppa un gusto intenso e complesso, caratteristico del formaggio invecchiato Texture ferme: risultato di una lunga maturazione, offrendo un'esperienza sensoriale unica. Gusto robusto: perfetto per chi ama formaggi con personalità forte e ben definita.
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