Zona di produzione: Sicilia - Uve: Insolia Affinamento: 6 mesi sulle fecce fini in botti da 20hl - Colore: Bianco Al naso: Note che richiamano la pesca noce, miele d'acacia e fiori bianchi - Al palato: Gustoso, equilibrato, lunga la sapidita Temperatura di servizio: 10-12 - Abbinamenti gastronomici: Agnolotti al pesto Grado alcolico: 13% vol
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