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PRESTAZIONI DI ALTA GAMMA - Coltello per prosciutto con lama sottile e affilata come un rasoio per affettare senza sforzo arrosti, tacchino, arrosto, costine, prosciutto, salumi e altre carni. LAMA TAGLIENTE E AFFILATA - Affilata a mano a un angolo di 14-16 gradi per lato per ottenere la massima qualità di taglio e durata del filo, per un taglio preciso ogni volta. IMPUGNATURA ERGONOMICA - Il design del manico permette di impugnare il coltello in modo confortevole, riducendo la fatica durante il taglio, rendendo facile per chiunque svolgere il lavoro. ACCIAIO TEDESCO DI QUALITA’ - Fabbricato utilizzando acciaio tedesco al carbonio, che lo rende molto resistente e duraturo, anche a macchine e ruggine.. GARANZIA A VITA - Siamo certi della qualità dei nostri prodotti e vogliamo che tu ne sia soddisfatto, per questo i coltelli da cucina professionali CUTLUXE sono garantiti a vita contro eventuali difetti di materiale o di lavorazione.