De Buyer 6224.24 Padella tonda, diametro: 24 cm

"Prima Matera" Inocuivre Induction pentola in rame/acciaio inoxMolte famiglie hanno ormai convertito le loro cucine a fornelli con piastre a induzione. In molti casi, tuttavia, ciò rappresenta un problema per gli appassionati di pentole in rame, in quanto le tradizionali pentole, padelle ecc. non sono adatte ai piani di cottura a induzione.Con i prodotti "Inocuivre Induction" della serie "Prima Matera", l'azienda familiare francese de Buyer offre la soluzione a questo problema: le pentole Prima Matera sono composte per circa il 90% da rame, ma sono rivestite all'interno da uno strato di acciaio inossidabile e hanno una speciale base ferromagnetica, che garantisce l'utilizzo di queste speciali pentole in rame sui piani di cottura a induzione. Non dovrete quindi rinunciare alle eccellenti proprietà di conduzione del calore del rame.La pentola della gamma Prima Matera è disponibile in quattro diverse dimensioni, ciascuna con un diametro compreso tra 20 cm e 32 cm. Offre quindi le dimensioni giuste per le diverse piastre a induzio

ALLIANCE PERFETTA: Composta da 90% di rame e 10% di acciaio inossidabile AISI 304, la padella rotonda in rame PRIMA MATERA De Buyer combina perfettamente tradizione e modernità. Cottura padroneggiata: il rame esterno gli conferisce un'eccellente conducibilità termica, per una perfetta padronanza dell'ambiente di cottura, offrendo risultati di cottura eccezionali. Il 10% in acciaio inox all'interno contro il ritamaggio del rame senza alterarne le proprietà. Design: il suo design moderno ed ergonomico facilita la gestione della padella rotonda in rame De Buyer per un uso confortevole. Il suo diametro esterno è di 24 cm, la sua utile superficie di cottura è di 16,5 cm. TUTTI I FUOCHI: Compatibile con qualsiasi piano cottura, compresa l'induzione, grazie all'innovazione del suo fondo speciale a induzione. La lucidatura esterna della padella rotonda in rame PRIMA MATERA è consigliata per ritrovare l'effetto specchio di alta qualità. Manutenzione: lavare solo a mano e pasta lucidante per rame.