De Buyer 6241.24 Pentola tuttofare con coperchio, diametro: 24 cm

De Buyer Pentola Prima Matera Saucepot Low 24 Cm Induction. Padroneggia la perfezione culinaria con la Pentola Bassa DE BUYER Prima Matera. Questa pentola per stufati da 24 cm a induzione offre una distribuzione superiore del calore e reattività per una cottura impeccabile, da salse delicate a stufati corposi. Il suo design elegante e a basso profilo è ideale per brasare e ridurre, mentre i robusti manici rivettati garantiscono una presa sicura. L´esterno lucidato si trasforma magnificamente dai fornelli alla tavola. Goditi un controllo preciso e risultati costanti su tutte le fonti di calore, inclusa l´induzione. Capacità 3.1 L, altezza 6.8 cm. DE BUYER Prima Matera Pentola Bassa 24 cm | Pentola per Stufati a Induzione per un´Esperienza di Cottura SuperioreEleva le tue creazioni culinarie con la Pentola Bassa DE BUYER Prima Matera, un capolavoro di artigianato francese progettato sia per lo chef casalingo esigente che per il professionista. Questa pentola per stufati a induzione da 24 cm è più di un semplice utensile da cucina, è uno strumento essenziale per padroneggiare un´ampia gamma di piatti con precisione ed eleganza impareggiabili. Appartenente all´illustre categoria di Pentole e Casseruole per la Casa, questo pezzo ridefinisce le prestazioni e lo stile in cucina.Sperimenta il massimo controllo in cucina. La linea Prima Matera è ingegnerizzata per prestazioni termiche eccezionali, consentendo alla pentola di riscaldarsi rapidamente e distribuire il calore in modo perfettamente uniforme sulla base e sui lati. Ciò elimina i punti caldi, garantendo che le tue salse delicate, gli stufati a cottura lenta e i risotti cremosi vengano cotti uniformemente senza il rischio di bruciature. La notevole reattività della pentola significa che reagisce istantaneamente a qualsiasi cambiamento di calore, offrendoti il controllo preciso necessario per ricette complesse, da un leggero sobbollire a un bollore vivace. Questo livello di prestazioni, un tempo dominio esclusivo delle cucine professionali, è ora disponibile per tutti i piani cottura, inclusa l´induzione.Progettata sia per la funzionalità che per la bellezza, la silhouette a basso profilo di questa pentola per stufati è ideale per brasare carni, ridurre salse e saltare verdure. La sua generosa capacità di 3.1 litri la rende versatile per i pasti in famiglia o per raffinate cene. Le maniglie ergonomiche e rivettate sono fissate saldamente, fornendo una presa sicura e confortevole per una manipolazione sicura, anche quando la pentola è piena. A differenza di molte altre pentole ad alte prestazioni, la pentola Prima Matera vanta una splendida finitura esterna lucida che fa una dichiarazione. La sua intrinseca eleganza le consente di passare senza soluzione di continuità dal piano cottura alla tavola per una presentazione drammatica e sofisticata.Questo pezzo eccezionale viene fornito completo di un coperchio in acciaio inossidabile resistente e perfettamente adattabile. Il coperchio è progettato per trattenere calore, umidità e sapore, garantendo che i tuoi piatti a cottura lenta emergano incredibilmente teneri e succulenti. Ogni dettaglio, dallo spessore delle pareti alla base ingegnerizzata con precisione, è realizzato per offrire una vita di piacere culinario e risultati impeccabili. Investi in uno strumento di cottura che ispirerà la tua passione per il cibo e diventerà un prezioso cimelio nella tua collezione di pentole da cucina pregiate CARATTERISTICHE E SPECIFICHE TECNICHE:Versatilità: Completamente compatibile con l´induzione e adatto a tutte le altre fonti di calore.Altezza: 6.8 cmCapacità: 3.1 litriSpessore Parete: 2 mmPeso: 2.51 kgAltezza Coperchio: 3.1 cm. tradeinn Bricoinn

Teglia per arrostire De Buyer in rame e acciaio inox 24 cm 6241.24Pentole in rame di de Buyer - anche per induzioneLe pentole in rame hanno probabilmente le migliori proprietà per i cuochi professionisti e dilettanti quando cucinano (25 volte più conduttive dell'acciaio inox e 9 volte più conduttive dell'alluminio). Purtroppo, fino ad oggi le pentole in rame non erano adatte all'induzione. Ora lo è! Le pentole in rame Prima Matera di de Buyer - un articolo davvero interessante! Prima Matera soddisfa le esigenze professionali dei migliori ristoratori e, naturalmente, dei cuochi dilettanti. Un sogno in termini di proprietà di cottura e aspetto.Le migliori proprietà del rame e dell'acciaio inossidabile sono saldamente combinate in Prima Matera, una delle migliori prestazioni di de Buyer. Il rame puro (90%) sulle pareti esterne e un sottile strato di acciaio inossidabile (10%) all'interno sono saldamente legati con oltre 400 tonnellate di pressione. L'innovativo fondo in acciaio inox ferromagnetico garantisce le migliori proprietà