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Tipo di piano cottura: tutte le fonti di calore, induzione esclusaIl rivestimento esterno in rame assicura una perfetta diffusione del calore. L'interno in acciaio è facile da pulire a richiede poca manutenzione. Spessore: 2 mm, 90% rame e 10% inox. Manici ergonomici rivestiti in ghisa inossidabile o in ghisa lamellare. Adatto a tutti i piani cottura, induzione esclusa.Grazie ai suoi 2 mm di spessore, questa pentola in rame e inox garantisce una qualità di cottura eccezionale Manici ergonomici in ghisa inossidabile. Adatto a tutti i piani cottura, induzione esclusa. Coperchio inox con manico in ghisa inossidabile.