De Buyer Acciaio Antiaderente Vassoio Rettangolare con stampi monoporzione per Pasticceria, 4712.12, Giogio Scuro, Lunghezza cm 34.3, larghezza 26.2
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Colore blu dovuto al trattamento termico superficiale: protezione temporanea contro l'ossidazione; nessun rivestimento antiaderente Consente la caramellizzazione del succo e una distribuzione uniforme del calore L'impasto non si ammorbidisce, non diventa dorato e croccante
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Colore blu dovuto al trattamento termico superficiale: protezione temporanea contro l'ossidazione; nessun rivestimento antiaderente Consente la caramellizzazione del succo e una distribuzione uniforme del calore L'impasto non si ammorbidisce, non diventa dorato e croccante
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