De Buyer Industries 6247.32 Wok in rame, con 2 manici, 32 cm

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De Buyer Wok A Induzione Prima Matera Con 2 Manici. Padroneggia la cottura ad alta temperatura con il Wok a Induzione DE BUYER Prima Matera. Realizzato in Francia, le sue eccezionali proprietà termiche garantiscono una distribuzione del calore rapida e uniforme per wok fritti perfetti e il ricercato *wok hei*. Due manici ergonomici rivettati in acciaio inossidabile offrono stabilità e controllo superiori. Compatibile con l´induzione e generosamente dimensionato (5.7 litri), è ideale per pasti in famiglia e cotture versatili, dalla scottatura alla cottura a vapore con il suo coperchio in vetro incluso. Un investimento a vita in eccellenza culinaria. DE BUYER Padella Wok Prima Matera per Induzione con 2 ManiciMigliora le tue avventure culinarie e padroneggia l´arte della cottura ad alta temperatura con il Wok Induzione DE BUYER Prima Matera. Un vero capolavoro di artigianato francese, questo wok è progettato per cuochi casalinghi e professionisti culinari che richiedono prestazioni impareggiabili e un design squisito. Unisce perfettamente la funzionalità tradizionale con l´innovazione moderna, trasformando la cucina di tutti i giorni in un´esperienza straordinaria.Il wok Prima Matera è celebrato per le sue eccezionali proprietà termiche, offrendo una distribuzione del calore incredibilmente rapida e uniforme. Questa notevole reattività ti offre un controllo preciso sulle temperature di cottura, essenziale per una frittura perfetta. Ottieni il desiderato *wok hei* - l´aroma complesso e affumicato - scottando gli ingredienti in pochi secondi, bloccando i loro sapori naturali, nutrienti e consistenze croccanti. Il calore si diffonde uniformemente dalla base fino ai lati curvi, garantendo che ogni ingrediente venga cotto perfettamente senza punti caldi. Questa gestione superiore del calore lo rende ideale per una vasta gamma di tecniche di cottura, dalla scottatura rapida di carni e verdure alla delicata cottura a fuoco lento di salse o alla frittura di cibi delicati.Progettato sia per le prestazioni che per la praticità, questo wok è dotato di due robusti manici ergonomici in acciaio inossidabile fuso. I manici moderni e rivettati offrono una presa sicura e confortevole, consentendoti di sollevare e manovrare il wok in sicurezza con fiducia, anche quando è pieno fino alla sua generosa capacità. Questo design a doppio manico offre una stabilità superiore rispetto a un wok a manico singolo, rendendo più facile saltare gli ingredienti e servire direttamente a tavola. Il suo splendido esterno lucido a specchio fa una dichiarazione audace, passando senza sforzo da un utensile da cucina ad alte prestazioni a un elegante pezzo da portata.La versatilità è al centro del wok Prima Matera. Come innovazione rivoluzionaria di DE BUYER, è pienamente compatibile con tutti i piani cottura, inclusa l´induzione, grazie alla sua base speciale. Questo apre un mondo di possibilità culinarie per ogni cucina. Il coperchio in vetro incluso si adatta perfettamente, permettendoti di monitorare i progressi della cottura senza disperdere calore e umidità. Questo è perfetto per cuocere a vapore verdure, brasare carni o mantenere i piatti caldi prima di servirli. Con la sua sostanziale capacità, questo wok è perfettamente adatto per preparare grandi pasti familiari o intrattenere gli ospiti.Il wok DE BUYER Prima Matera è più di una semplice padella, è un investimento a vita nell´eccellenza culinaria. Rappresenta un impegno per la qualità, le prestazioni e la gioia di creare cibo squisito. Sperimenta la precisione e la potenza che hanno reso DE BUYER un nome fidato nelle cucine di tutto il mondo per generazioni.CARATTERISTICHE:* Compatibile con induzione* Diametro: 32 cm (Ø base = 17 cm)* Altezza: 12.5 cm* Capacità: 5.7 litri* Spessore parete: 2 mm* Peso wok: 2.5 kg* Peso coperchio in vetro: 1.1 kg* Coperchio in vetro* Altezza coperchio: 4 cm* Manici in acciaio inossidabile fuso. tradeinn Bricoinn

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Utile per cucinare cibi in modo sano e veloce Realizzata al 90% in rame e al 10% in acciaio inossidabile AISI 304 Il manico in acciaio inossidabile pressofuso rivettato rimane fresco ed è curvo alla francese: comodo ed ergonomico Adatta all'induzione

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de BUYER Prima Matera Wok in rame/acciaio inossidabile con 2 manici, interno Informazioni generaliTipoSet di pentoleColoreRame