De Buyer Pentola in rame e acciaio INOX, ultra resistente, modello per professionisti

Specifiche tecnicheID prodotto: 87205Diametro: 20,0 cmAltezza totale: 18,0 cmSimbolo del produttore: d-6462-20Serie: de buyer inocuivre traditionLunghezza: 39,5 cmCorpo: marrone rameAltezza del corpo: 6,0 cmRivestimento interno: acciaio--------------------------------------------Possibili applicazioni: Fornelli: a gas, elettrici, in Vetroceramica, lavastoviglie, Dima ideale per una rapida rosolatura degli alimenti, saltare le verdure e i pezzi di carne. I bordi in basso a destra garantiscono una buona evaporazione dell'umidità e un'eccellente caramellizzazione dei succhi. - Utensile Inocuivre di prima classe, composto al 90% da rame e al 10% da acciaio inox AISI 304

Padella in rame e acciaio inossidabile La maniglia in acciaio fuso è saldamente inchiodata Le pareti sono fatte di acciaio inossidabile all'interno Adatto per friggere, rosolare e cucinare cibi fiammati Consente una rapida doratura degli alimenti ed è ideale per la cottura di salse