De Forville Barbera d'Alba Doc 750ml

Paese di produzione: Italia Provenienza: Piemonte Vino Rosso Secco Strutturato Colore rosso rubino vivo con tonalità piene. AL naso è fruttato, ricorda aromi di frutta fresca, di mora, confettura, spezie e di tostato. In bocca è pieno ed avvolgente, dalla giusta acidità che dona freschezza. Ideale a tutto pasto, si sposa bene con i primi di pasta, minestre, carni, formaggi dolci e un po' piccanti, con piatti di carne, selvaggina, formaggi stagionati. Temperatura di servizio: 15°-20° Fermentazione sulle bucce e malolattica in acciaio Affinamento in bottiglia dopo fermentazione e primi travasi Il vitigno Barbera affonda le proprie radici nel Monferrato e nell’Astigiano. Da compagno della tavola quotidiana a protagonista di vini di pregio, ha attraversato i secoli senza perdere il legame con il Piemonte Onwine 100 : 93/100 Hometaste Premium Selection