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Lama Professionale Inox: Realizzata in acciaio inossidabile AISI 420 temperato con lunghezza di 11 cm e spessore di 1,5 mm, garantisce resistenza alla corrosione e durata nel tempo per un utilizzo intensivo in cucina Affilatura Conica Precisa: La lama presenta un'affilatura conica con finitura satinata che assicura tagli precisi e puliti, ideale per sbucciare e lavorare verdure e frutta con la massima precisione Manico Ergonomico: Il manico in polipropilene di colore nero offre una presa confortevole e sicura durante l'utilizzo, resistente all'usura e facile da pulire per un'igiene ottimale Design Spelucchino Versatile: Perfetto per operazioni di precisione come sbucciare, decorare e tagliare piccoli ortaggi, questo coltello è uno strumento essenziale per ogni cucina professionale e domestica Confezione Pratica: Fornito in blister protettivo che mantiene la lama affilata e sicura, facilitando la conservazione e garantendo la massima igiene del prodotto fino al primo utilizzo