dekora - Sac a Poche Usa e Getta Professionali 65 cm, 80 Micron, XL, 100 Pz Multistrato trasparente ed extra resistente, adatto alla conservazione creme, glasse, ganache cioccolato con controllo.

✅ FORMATO PROFESSIONALE XL: 100 sac à poche usa e getta trasparenti pensate per pasticcerie, panifici, ristorazione, catering e produzioni professionali. La grande capacità consente di caricare più crema, glassa, ganache, cioccolato o farcitura e lavorare più a lungo con meno ricariche. Ideali per torte grandi, dessert, vassoi e preparazioni in serie, offrono una soluzione pratica per lavorazioni intensive che richiedono continuità, controllo e una presa stabile durante il dressaggio. ✅ MULTISTRATO DA 80 MICRON: la struttura extra resistente offre stabilità durante riempimento, pressione e dressaggio, aiutando a limitare strappi, perdite e deformazioni mentre si lavora. Adatta a creme, panna, crema al burro, glasse, ganache, cioccolato e altre preparazioni morbide o di media consistenza. Una sac a poche professionale pensata per un utilizzo regolare in laboratorio, pasticceria, cucina professionale o a casa, quando servono resistenza, durata e controllo. ✅ TRASPARENTE E FACILE DA USARE: la superficie completamente trasparente permette di vedere colore, consistenza e quantità residua della preparazione mentre si lavora. Basta riempire la sacca, spingere il composto verso la punta e tagliare l'estremità in base al flusso desiderato; può essere utilizzata direttamente oppure con un beccuccio compatibile. Il formato monouso rende più rapidi i cambi tra ricette, colori e farciture, senza dover lavare una sacca riutilizzabile. ✅ CAPACITÀ DI 2.500 ML – XL PER LAVORI INTENSIVI: il formato da 65 cm offre un’elevata capacità e riduce le interruzioni durante produzioni lunghe o numerose porzioni. Ideale per decorare grandi torte, farcire dolci, dressare creme, glasse e ganache o dosare preparazioni morbide su teglie e dessert. La maggiore capienza è particolarmente utile in pasticceria, panificio, catering e ristorazione quando si lavora in serie e si desidera mantenere un flusso più continuo. ✅ ROTOLO DA 100 PEZZI E CONSERVAZIONE: sac à poche confezionate in rotolo per prelevarle rapidamente e mantenere le restanti ordinate fino all'uso. Sono adatte alla conservazione temporanea delle preparazioni prima del dressaggio, rispettando sempre le condizioni di conservazione proprie dell'alimento. Sono monouso, quindi evitano il lavaggio tra una lavorazione e l'altra. La confezione contiene 100 sacche; beccucci e adattatori non sono inclusi; possono essere utilizzati se compatibili.