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ZUCCHERO A VELO PER PASTICCERIA: polvere fine per famiglie, appassionati e professionisti che preparano dolci in casa o in laboratorio. SI INCORPORA CON FACILITÀ: la consistenza fine si miscela con liquidi, burro e creme per preparare glassature, glassa reale o royal icing, crema al burro, ripieni e meringhe dalla texture uniforme. PER DECORARE CUPCAKE E DOLCI: spolveralo con un colino su torte, biscotti, crostate, brioche, pandoro e pancake per un effetto bianco uniforme; sulle superfici umide applicalo poco prima di servire. ADATTO A DIVERSE ESIGENZE ALIMENTARI: indicato per vegetariani, senza glutine, senza lattosio e senza proteine del latte, per realizzare ricette da condividere rispettando le caratteristiche dichiarate del prodotto. CONFEZIONE DA 1 KG FACILE DA CONSERVARE: quantità pratica per più ricette e uso frequente. Conservare in luogo fresco e asciutto; dopo l’apertura richiudere bene o travasare in un contenitore ermetico. Il termine minimo di conservazione è riportato sulla confezione.