Del Professore - Gin Crocodile Old Tom, 70 cl, a Base di Spezie Esotiche con Note Pepe Giamaicano e Vaniglia, 45% Vol

Gin Crocodile prende ispirazione dalle ricette dei Gin Old Tom che erano particolarmente in voga in Inghilterra e negli Stati Uniti durante la seconda metà del 1800, la golden age dei cocktails americani pre-proibizionismo Metodo di produzione: è un gin artigianale fresco e morbido, dall’inconfondibile profilo organolettico, ricco di intense note di ginepro e di agrumi, con delicate sfumature di coriandolo, fiori di sambuco e pepe giamaicano Profilo Sensoriale: al naso presenta un profumo speziato, balsamico e mentolato; al palato è pieno, delicatamente ammorbidito da note di vaniglia e altre spezie esotiche Colore: le componenti, segrete, che ne completano la ricetta conferiscono il caratteristico colore oro paglierino Come Servirlo: ottimale per un Gin Tonic dal carattere fresco, da completare con top di tonica e zest di limone