Il vermouth del professore nasce da un’idea di carlo quaglia - storico distillatore piemontese, federico ricatto - noto chef e i ragazzi del "jerry thomas speakeasy" di roma; l'idea era quella di ricreare un vermouth d'altri tempi, fedele alla trazione liquoristica piemontese La ricetta prevede vino moscato delle langhe, infusione in alcool di alta qualità di quindici erbe e spezie - la maggior parte delle quali reperite nelle zone delle alpi vicino a torino, puro zucchero di canna appena raffinato Ideale da degustare come aperitivo in stile italiano, servito con ghiaccio ed una scorzetta di limone Contenuto alcolico (alc/vol): 18 percent_by_volume Provenienza: Italy Numero di pezzi: 1
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