Demeyere Proline Padella 28 cm

Padella in acciaio inossidabile di forma robusta e versatile, progettata per fornelli di vario tipo e adatta agli impianti a induzione grazie alla tecnologia dedicata. Realizzata con struttura multistrato a sette leghe, comprende un nucleo in alluminio e strati di acciaio che mirano a distribuire il calore in modo uniforme su tutta la superficie fino al bordo. Il design prevede manico in acciaio inossidabile con profilo leggermente curvo e contro-manico, per una presa comoda durante la preparazione di diverse ricette. Il trattamento superficiale Silvinox® facilita la pulizia e mantiene la brillantezza senza scolorimento nel tempo. La padella è indicata per uso professionale ed è compatibile con una varietà di basi e tipi di piano cottura, grazie alla tecnologia TriplInduc® che migliora l’efficienza sui piani a induzione. Questa versione è disponibile in una dimensione rilevante per preparazioni di verdure, patatine fritte o salse, offrendo praticità e prestazioni affidabili in cucina.

Caratteristiche principali

• 7 strati di lega (7 Ply) per distribuzione del calore uniforme
• Nucleo in alluminio con strutture in acciaio
• Compatibile con induzione e altri piani cottura
• Manico in acciaio inossidabile, curvo per presa comoda
• Trattamento Silvinox® per facilità di pulizia e lucentezza
• Tecnologia TriplInduc® per prestazioni elevate su induzione

Specifiche tecniche

• Diametro 28 cm
• Altezza circa 5 cm
• Struttura multistrato fino al bordo
• Distribuzione del calore su tutta la superficie