Demeyere Wok 32 cm - Base Piatta - 5,5 L

Wok Demeyere a fondo piatto con trattamento superficiale Silvinox® e tecnologia a 7 strati, pensato per distribuire il calore rapidamente ed in modo uniforme su tutta la base fino al bordo. Realizzato in acciaio inossidabile 18/10, è adatto a tutte le fonti di calore, in particolare ai piani cottura a induzione, ed è compatibile con l’uso in forno. Il design include un lungo manico e una presa laterale, per una gestione sicura e comoda durante la preparazione di piatti veloci e salutari. Grazie al volume di 5,5 litri è possibile preparare porzioni più grandi, mantenendo verdure fresche e croccanti grazie a tempi di cottura brevi. Il wok è indicato per cotture come vapore, frittura e bollitura, ed è ideale per realizzare classici piatti da wok come il Pad Thai, offrendo una cottura delicata e uniforme di pesce, carne, pollame e verdure."

Caratteristiche principali

• Materiale a 7 strati, 2,3 mm di spessore
• Silvinox®: superficie igienica e facile da pulire
• Base piatta adatta a tutti i piani, inclusa induzione
• Manici saldati in acciaio inox, manico lungo e laterale
• Volume 5,5 litri per porzioni grandi

Utilizzo e versatilità

Cuocere a vapore, friggere e bollire: il wok Demeyere rende tutto possibile nella vostra cucina. È particolarmente adatto a mantenere le verdure fresche e croccanti e a preservare le vitamine grazie al tempo di cottura breve e delicato. Con la base multistrato, il calore si distribuisce rapidamente su tutta la base fino al bordo, garantendo una cottura delicata e uniforme di tutti gli ingredienti.