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Utilizzare come sostituto dello zucchero più sano e come sostituto dello zucchero nella cottura Aggiungere a succhi e bevande o utilizzare per fare una bevanda energetica Aggiungi alla glassa fondente per fornire flessibilità Utilizzare per inibire la cristallizzazione in gelati e sorbetti Adatto per vegani, non OGM, senza glutine, non irradiato, adatto per kosher, Halal friendly