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100% PASTA ITALIANA: DIALSÌ produce pasta senza glutine con farine italiane in stabilimenti certificati, senza contaminazioni SENZA GLUTINE: pasta con farine di mais e riso naturalmente prive di glutine, dal gusto autentico come la pasta tradizionale SICUREZZA: ogni fase della produzione è rigorosamente controllata, per una pasta genuina senza additivi né stabilizzanti QUALITÀ: trafilata al bronzo, con superficie porosa che trattiene i sughi e valorizza ogni condimento per un gusto superiore ESSICCATA A BASSA TEMPERATURA: processo lento e delicato che mantiene sapore, consistenza e proprietà nutritive della pasta