DIALSI Past.M&R Casarecce 37

La pasta Dialsì è una prelibatezza italiana, prodotta esclusivamente con farine di mais e riso, perfetta per chi soffre di intolleranza al glutine. Ogni fase della produzione è rigorosamente controllata per garantire l'assenza totale di contaminazione, presentando un alimento genuino e sicuro. La nostra pasta è trafilata al bronzo, un metodo tradizionale che conferisce alla superficie una porosità unica, ottimale per trattenere i sughi e valorizzare ogni forma di condimento.

Ingredienti e Qualità

La pasta Dialsì è composta da:

- Farina di mais 91%

- Farina di riso 9%

Non contiene additivi né mono e digliceridi degli acidi grassi (E471) ed è priva di glutine. Adatta anche a una dieta vegana, questa pasta è un’ottima scelta per chi cerca un prodotto naturale e di alta qualità.

Processo di Produzione

La produzione avviene in stabilimenti certificati e segue pratiche che assicurano la massima igiene e sicurezza alimentare. L'essiccazione a bassa temperatura è un processo lento e delicato che consente di mantenere intatti il sapore, la consistenza e le proprietà nutritive della pasta. Questo metodo di essiccazione, combinato con la trafilatura in bronzo, crea un alimento che non solo è sano, ma anche gustoso e appagante.

Caratteristiche Nutrizionali

La pasta Dialsì offre un profilo nutrizionale equilibrato, ideale per chi desidera mantenere un’alimentazione sana e varia. Di seguito le caratteristiche nutrizionali per 100 g di prodotto:

- Energia: 1483 kJ/349 kcal

- Grassi: 0,2 g

- di cui saturi: 0,1 g

- Carboidrati: 79,2 g

- di cui zuccheri: 0,3 g

- Fibre: 2,5 g

- Proteine: 6,4 g

- Sale: 0 g

Formato e Conservazione

La pasta è disponibile in un formato pratico da 400 g, ideale per preparazioni quotidiane. È consigliabile conservarla in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di umidità, per garantire la freschezza del prodotto nel tempo.

Con Dialsì, ogni piatto di pasta diventa un'esperienza culinaria autentica, in grado di soddisfare anche i palati più esigenti. Scegli di gustare una pasta naturalmente senza glutine, dal sapore ricco e dalla consistenza perfetta.