DIALSI Past.M&R Fusilli 33 500g

La pasta DIALSÌ è un'eccezionale scelta per chi segue una dieta senza glutine, fornendo un prodotto di alta qualità specificamente formulato per celiaci. I fusilli, realizzati con farine di mais e riso italiane, rappresentano l'eccellenza nella produzione di pasta senza glutine.

Ingredienti e Produzione

La ricetta di questa pasta combina il 91% di farina di mais con il 9% di farina di riso, creando un prodotto naturalmente privo di glutine. Ogni fase della produzione avviene in stabilimenti certificati per garantire la totale assenza di contaminazione. La pasta DIALSÌ è priva di additivi e di mono e digliceridi degli acidi grassi (E471), assicurando un alimento genuino e naturale. Può contenere tracce di soia, ma è adatta ai vegani.

Trafilatura e Essiccazione

I fusilli DIALSÌ sono trafilati al bronzo, il che conferisce loro una superficie porosa ideale per trattenere i sughi e valorizzare ogni condimento. Questo processo di trafilatura, unito all’essiccazione a bassa temperatura, permette di preservare le proprietà nutritive, la consistenza e il sapore della pasta, offrendo un’esperienza gastronomica superiore paragonabile a quella della pasta tradizionale.

Caratteristiche Nutrizionali

Ogni porzione da 100 g di fusilli DIALSÌ fornisce:

• Energia: 1483 kJ/349 kcal
• Grassi: 0,2 g (di cui saturi 0,1 g)
• Carboidrati: 79,2 g (di cui zuccheri 0,3 g)
• Fibre: 2,5 g
• Proteine: 6,4 g
• Sale: 0 g

Queste caratteristiche nutrizionali rendono la pasta DIALSÌ un alimento equilibrato e ricco di energia, ideale per pasti leggeri e nutrienti.

Formato e Conservazione

I fusilli DIALSÌ sono disponibili in un sacchetto da 400 g, perfetto per preparare diversi piatti, dai più semplici ai più elaborati. La loro versatilità in cucina li rende adatti a ogni tipo di condimento, permettendo di soddisfare ogni palato. Si consiglia di conservare la pasta in un luogo fresco e asciutto per garantire la massima freschezza.

In sintesi, la pasta DIALSÌ rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un’alternativa senza glutine senza compromettere il gusto e la qualità. Grazie alla sua composizione e ai metodi di produzione artigianali, offre una vera e propria esperienza culinaria italiana, ricca e appagante.