Diego Magaña Anza 2022

Decantalo

Diego Magaña Anza è un vino rosso d'autore prodotto in La Rioja Alavesa, una delle tre zone in cui è suddivisa la D.O.Ca. Rioja, situata a sud di Álava, nei Paesi Baschi (Spagna), tra il fiume Ebro e la Sierra di Toloño.Terra per eccellenza dei migliori vigneti e piccoli viticoltori, La Rioja Alavesa offre una miriade di proposte, ma nessuna paragonabile a Diego Magaña Anza, un vino che è il risultato dell'avventura iniziata nel 2016 da Diego Magaña e che oggi si concretizza in 4,5 ettari che si estendono tra i comuni di Laguardia, Elvillar e Cripán.In questi vigneti, che hanno tra i 30 e i 90 anni, si coltiva principalmente il tempranillo, ma ci sono anche altre varietà come il garnacha, graciano, mazuelo, viura e malvasía riojana. Qui questo enologo, discepolo di Raúl Pérez, non utilizza erbicidi, vendemmia manualmente e, nel caso delle viti più antiche, il lavoro viene svolto con trazione animale. Una volta in cantina, Diego Magaña Anza fermenta spontaneamente e matura per 12 mesi in botti usate.Due anni fa Diego Magaña è stato considerato dalla rivista Decanter come uno dei 10 enologi che stanno cambiando il panorama del vino in Spagna. Ora il suo vino Diego Magaña Anza si presenta come il miglior modo per conoscere questa innovazione. Non bisogna lasciarsi sfuggire l'opportunità.

8WINES

Cantina fino a 20 anni. Decantare per 2 ore prima di servire. Questo vino rosso Rioja è ricco di aromi di amarena, marmellata di prugne, scorza d'arancia e una miscela di spezie pungenti. Si tratta di un assemblaggio, per lo più a base di uva Tempranillo, anche se la spezia Graciano è evidente al naso. La Maturana e le uve bianche Malvasia e Viura completano il resto della miscela. Dominio de Anza è stata fondata da Diego Magana, figlio dello stimato enologo Raul Perez, proprietario della famosa cantina di Navarra, Vina Magana. Sebbene la regione del Bierzo sia la base di Diego, dal 2016 possiede anche alcuni appezzamenti di terreno nella Rioja Alavesa. Questo è l'ingresso di Diego Magana nella Rioja, un vino accessibile proveniente da viti di 60 anni distribuite in cinque piccoli appezzamenti. Il Rioja di Dominio de Anza avvolge la bocca con tannini vellutati e sapori intensi di ciliegia. Si scoprono anche prugna matura, fumo e cuoio, che navigano in una vena di acidità in un finale lungo e minerale. Ha un profilo intenso, carico di frutti scuri, ma è anche elegante e morbido in bocca. È fresco e meno legnoso di molti altri Rioja seri. Lo abbini a salsicce piccanti, a una selezione di tapas o a un piatto di carne rossa.