Dolcincasa-Pasta Caffè per fare il Gelato al o Cappuccino con Gelatiera e Bimby Pasticceria Varia 200g Senza Glutine

PASTA CAFFE': Semilavorato in pasta, liquido viscoso di color marrone scuro, con tipico odore e sapore di caffè. Si usa per la preparazione di gelati al gusto "Cappuccino" o caffè in relazione alla dose di impiego. UTILIZZI: Si usa per la preparazione di gelati al gusto "Cappuccino" o caffè in relazione alla dose di impiego. Per la sua struttura può essere utilizzato anche per variegare (per esempio gusto Fiordilatte o Vaniglia), oltre a trovare impiego nella preparazione di torte gelato, semifreddi e realizzazioni varie di pasticceria. CONSIGLI D'USO: Puoi utilizzare la nostra pasta caffè in svariati modi. Ad esempio per torte, gelato, semifreddi monoporzioni e per svariati impieghi in pasticceria. MATERIE PRIME: le nostre paste sono italiane, professionali, caratterizzate da materie prime selezionate accuratamente. Questo prodotto NON CONTIENE GLUTINE. INGREDIENTI: Sciroppo di glucosio, sciroppo (acqua, zucchero), LATTOSIO, caffè, grassi del LATTE, aromi, proteine del LATTE. IL PRODOTTO PUÒ CONTENERE NOCI PECAN, SOIA, UOVA, MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, ANACARDI, PISTACCHI, ARACHIDE. 70-90 g di prodotto per litro di miscela base latte. Per un gusto delicato tipo "Cappuccino" è sufficiente la dose di 40-50 g per litro di miscela. Per un sapore più accentuato e per ottenere un colore più scuro nel gelato, si può aggiungere ad una miscela contenente parte acqua. Mescolare bene prima dell'uso.