Dolcincasa Pasta di Nocciole Intensa Pura 100% Senza Glutine 500 Gr per Gelati e Crema Pasticcera

Pura al 100% – Un solo ingrediente: nocciole sgusciate tostate della cultivar Tonda di Giffoni, selezionate per ottenere un gusto pieno, pulito e intensamente tostato. Per gelato alla nocciola – Ideale per preparare gelato artigianale dal gusto deciso. Dosaggio consigliato: 80–100 g di pasta per ogni litro di miscela base latte, bianca o gialla. Versatile in pasticceria – Si incorpora facilmente in crema pasticcera, panna, mousse, semifreddi, farciture, torte e dessert al cucchiaio, sia nelle preparazioni domestiche sia professionali. Consistenza cremosa e fluida – La struttura viscosa facilita la miscelazione e permette di distribuire uniformemente il gusto di nocciola nelle diverse preparazioni. Mescolare bene prima dell’uso. Made in Italy e senza glutine – Semilavorato Dolcincasa per gelateria e pasticceria, adatto a casa, laboratori, gelaterie, bar e pasticcerie. Conservare in ambiente fresco e asciutto.