Non ha bisogno di essere lavato e immerso prima della cottura. Quando cucini il bulgur, si prega di utilizzare 2 tazze di acqua calda per ogni tazza di bulgur che si desidera cucinare. Siamo orgogliosi di possedere certificati alimentari Kosher, non OGM, ISO 22000, ISO 9001, IFS, BRC. Il bulgur a grana grossa è il tipo di bulgur più comune e conosciuto sia nel mondo che in Turchia. La dimensione del granulo di Bulgur grosso è compresa tra 2,0 e 2,8 mm e corrisponde alla dimensione 3# del Duru Bulgurs. Il prodotto può essere utilizzato per zuppe, insalate, piatti di carne, ripieni, piatti di verdure, pilaf, panini, dessert, salse, pani. Ricco di fibre e proteine. Ha carboidrati complessi e un basso indice glicemico Contiene vitamina B, folati, magnesio e potassio. Ideale per ricette vegane
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