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Il cumino a croce ha un aroma leggermente penetrante e polveroso con una nota di erba verde. Viene utilizzato in piatti di peperoncino e curry. I piatti della cucina mediorientale, del Messico, dell'India e del Nord dell'Africa includono spesso cumini incrociati. È spesso utilizzato anche in stufati, agnello, pollo e liquori Senza additivi Senza esaltatori di sapidità Senza glutammato
Specifiche del prodotto
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