ELISIR GAMBRINUS e ottenuto seguendo l' originale manoscritto di famiglia contenente l' antica ricetta, con materie prime naturali come vino Raboso, alcool buongusto, zucchero di canna, grappa Veneta, aromi naturali ed un particolare lungo affinamento. Dal colore rosso rubino carico tendente al granato con riflessi violacei, limpido, di ottima compattezza e consistenza, leggermente pungente, all'iniziale impatto fruttato ed etereo di marasca, mora selvatica. Al palato armonico, asciutto, tipicamente tannico, si libera rapidamente con grande forza, il bouquet ricorda la violetta. CIBO-VINOOttimo vino da meditazione, si sposa bene su dei dolci a base di frutta secca.
AmazonColore: Rosso rubino carico tendente al granato con riflessi violacei, limpido, di ottima compattezza e consistenza. Profumi: Ampio, gradevole, leggermente pungente, all’iniziale impatto fruttato ed etereo di marasca, mora selvatica, subentra prestola vinaccia, il sentore di fieno e la vaniglia speziata. Sapore: Dolce, armonico, asciutto, tipicamente tannico, si libera rapidamente con grande forza, il bouquet ricorda la violetta (viola mammola). Retrolfatto: Al grande “calore” si affianca, suadente, un morbido e dolce fruttato cui, con grande lentezza, subentra un lieve retrogusto di ciliegia.
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