ELO Pentola, Padella + Grigio

DESCRIZIONE: La classica casseruola in ghisa smaltata grigia da 26 cm e 4,5 L di Elo è ideale per cucinare stufati, piatti in umido, arrosti e persino pane; combina qualità dell'artigianato tradizionale e funzionalità moderna IL PICCOLO +: Il coperchio della pentola a fuoco è dotato di scanalature progettate per condensare l'umidità e farla cadere uniformemente sugli alimenti, mantenendoli succosi e teneri preservando i loro sapori naturali COMPOSIZIONE: la casseruola è in ghisa smaltata di alta qualità; la ghisa garantisce una distribuzione perfetta e uniforme del calore sul fondo e sui lati; un anello in silicone isola la maniglia in acciaio inossidabile e le mani dal calore DIMENSIONI: La pentola ha un diametro di 26 cm e una capacità di 4,5 litri, che lo rende un utensile da cucina ideale per una famiglia di 4-6 persone Uso: riempie i cuochi dilettanti o esperti esperti di sapori conservati, per arrostire, cuocere a fuoco lento, caramellare, tenere al caldo; lavabile in lavastoviglie; adatto a tutti i fuochi, è anche in forno ed è elegante al tavolo

I tostapane in ghisa smaltata di ELO combinano la tradizione artigianale con la funzionalità moderna per un piacere unico. Oltre a piatti classici come peperoni ripieni, ratatouille, brasati e delizioso pane fatto in casa, nella pratica ghisa si possono preparare molti altri piatti, come le verdure. Questo materiale collaudato e tradizionale richiede pochi grassi o olio da cucina per friggere e il coperchio della pentola completa perfettamente il processo di cottura e garantisce risultati di cottura succosi e teneri grazie al coperchio appositamente progettato. L'innovativa struttura a scanalature del coperchio fa sì che l'umidità di risalita prodotta durante il processo di cottura si condensi e si raccolga sulle scanalature per poi gocciolare uniformemente sul cibo. Ciò rende i cibi succosi e teneri, preserva gli aromi naturali ed evita che si brucino. L'anello in silicone nel pomolo in acciaio inox impedisce che il calore venga trasferito al pomolo stesso. Le pentole in ghisa possono essere riscaldate fino a 240°C. Il vantag