Emile Henry Delight, tegame a induzione tajine, ceramica, ardesia, 4 litres
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Tajine 'Delight' per realizzare su tutti i fornelli (induzione inclusa), così come nel forno, deliziose ricette tradizionali di tajine e altri piatti in umido. Da una ceramica avanzata, è leggero ed è molto reattivo per afferrare o brillare Diffusione del calore morbido e omogeneo per cuocere a fuoco lento e rivelare i sapori più delicati Il risultato è tenero, soffice e concentrato in aromi grazie alla forma unica del suo coperchio che permette di far circolare i succhi di cottura evaporati. La sua linea pulita e il colore nero opaco garantiscono un servizio elegante al tavolo e sublimano tutte le ricette.
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Tajine 'Delight' per realizzare su tutti i fornelli (induzione inclusa), così come nel forno, deliziose ricette tradizionali di tajine e altri piatti in umido. Da una ceramica avanzata, è leggero ed è molto reattivo per afferrare o brillare Diffusione del calore morbido e omogeneo per cuocere a fuoco lento e rivelare i sapori più delicati Il risultato è tenero, soffice e concentrato in aromi grazie alla forma unica del suo coperchio che permette di far circolare i succhi di cottura evaporati. La sua linea pulita e il colore nero opaco garantiscono un servizio elegante al tavolo e sublimano tutte le ricette.
CookinglifeExperience the taste of North Africa. Lamb, chicken or fish with saffron, coriander or cinnamon. The tagine of Emile Henry is a dish with a lid that is placed on the fire. Through the mould of the lid, the dish is steamed evenly. This allows you to cook dishes slowly for optimal flavor retention. The dish stays hot for a long time when served at the table.
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