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Casseruola ovale Delight per cuocere, cuocere a fuoco lento e friggere su tutti i piani cottura, compresa l'induzione e il forno; capacità 4,5 l - 36 x 24 cm Da una ceramica all'avanguardia, è molto più leggera di una casseruola classica e offre un'ottima reattività che permette di afferrare, rabbrividire, arrostire, scongelare.. Diffusione del calore morbido e omogeneo per un risultato morbido e concentrato di aromi; il coperchio presenta piccoli gommini per innaffiare con il vapore acqueo durante la cottura. Facile da pulire, lavabile in lavastoviglie e non assorbe gli odori. Pratico, è possibile utilizzare utensili in metallo senza graffiare la superficie di cottura. Come tutti i prodotti Emile Henry, questo tajine è prodotto in Francia nei nostri laboratori in Borgogna; garanzia 5 anni; imballaggio rinforzato anti-rottura.