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ENZIMI PEKTOLITICI PER VINO 5g/25L Prodotti Enologici - Enzimi per Vino Enzima pectolitico per la chiarifica dei mosti e nei vini. Dosaggio: 1g ogni 4 kg di frutta ad alto contenuto di pectina (mele, agrumi, ribes), 1g ogni 8kg di frutta a basso contenuto di pectina (uva, ciliegie)