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OstroVit ® Erythritol è un dolcificante naturale monoingrediente con indice glicemico pari a zero, quindi il consumo non influisce sui livelli di glucosio e insulina nel sangue. È indicato in diete volute a controllare peso e glicemia ed è adatto a diabetici, vegani e vegetariani. Può essere impiegato per addolcire piatti e bevande, contribuendo a sostituire lo zucchero tradizionale sia in preparazioni domestiche sia in cotture al forno. La confezione contiene 1000 g di eritritolo e si chiude comodamente con una zip per proteggere il prodotto da odori estranei e umidità mantenendone le proprietà nel tempo. L-eritritolo ha una consistenza simile allo zucchero e si scioglie bene in bevande calde o fredde, restando una scelta a basso contenuto calorico e priva di carboidrati netti. Adatto a chi segue diete sane o attive senza rinunciare al sapore dolce.
Caratteristiche principali
- Sostituto dello zucchero senza calorie
- Non influisce su glucosio e insulina
- Adatto a diabetici, vegani e vegetariani
- Ideale per dolcificare cibi e bevande
- Può essere usato in cucina e forno
Utilizzo e benefici
L eritritolo è un dolcificante naturale appartenente agli alcool zuccherini. Non modifica il livello di glucosio nel sangue e non fornisce carboidrati netti, rendendolo adatto a diabetici, diete a basso contenuto di carboidrati, chetogeniche e a chi controlla le calorie. Può essere usato per dolcificare frutta, bevande e preparazioni da forno; si scioglie bene in bevande calde o fredde e ha un sapore simile allo zucchero senza retrogusto. È disponibile in confezione da 1000 g ed è adatto a vegani e vegetariani.
Si consiglia di consultare un professionista della salute per il suo utilizzo.
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