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PIZZA CROCCANTE COME IN PIZZERIA: Trasforma il tuo forno di casa in un vero forno a legna. La pietra refrattaria per pizza in ceramica ad alta densità distribuisce il calore in modo omogeneo e assorbe l'umidità dell'impasto, garantendo una crosta dorata, un cornicione alveolato e una cottura perfetta. PRATICO SUPPORTO CROMATO DA SERVIZIO: Cuoci e servi in totale sicurezza. Il supporto cromato con manici incluso nella confezione ti permette di estrarre la piastra refrattaria dal forno bollente e portarla direttamente in tavola per servire la tua pizza ancora calda e fumante senza rischiare scottature. DIMENSIONE IDEALE E MASSIMA VERSATILITÀ: Con un diametro di Ø 32,5 cm, è la pietra per pizza da forno ideale per preparare pizza fatta in casa, focacce, calzoni, piadine e per la cottura del pane. Perfetta per chi cerca accessori per pizza in casa pratici e performanti. COMPATIBILE CON FORNO ELETTRICO, MICROONDE E BBQ: Sfrutta la massima resistenza alle alte temperature. Questa pietra refrattaria da forno elettrico, a gas e microonde combinati è adatta anche come pietra per pizza barbecue, offrendo sempre risultati professionali su qualsiasi fonte di calore. QUALITÀ FIRMATA EVA E FACILE PULIZIA: Realizzata in ceramica refrattaria ad elevata ritenzione termica, la pietra accumula il calore e lo rilascia lentamente, mantenendo il cibo caldo a lungo durante la cena. Materiale robusto, facile da pulire e progettato per durare nel tempo.