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CARATTERISTICHE SENSORIALI Di colore rosa cerasuolo vivace, il profumo è intenso, persistente e fruttato, con sentori di piccola frutta rossa (fragola). Vino di media struttura, intenso, equilibrato e con buona persistenza. Si consiglia di berlo sempre giovane. ABBINAMENTI Ottimo con crostacei crudi, piatti vegetariani, formaggi freschi, piatti della cucina asiatica e carni bianche.