Farina alla Canapa 500gr
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La Farina di Semi di Canapa è la polpa finemente macinata, che rimane dopo che i Semi di Canapa vengono torchiati per estrarne l’Olio. Contiene dal 5 al 10% di olio, circa un 30% di proteine e inoltre fibre e minerali. Indicativamente non superare l’8 – 10 % di farina di canapa sul totale dell’impasto.
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La Farina di Semi di Canapa è la polpa finemente macinata, che rimane dopo che i Semi di Canapa vengono torchiati per estrarne l’Olio. Contiene dal 5 al 10% di olio, circa un 30% di proteine e inoltre fibre e minerali. Indicativamente non superare l’8 – 10 % di farina di canapa sul totale dell’impasto.
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