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Farina di Farro Spelta Integrale 25Kg BIO Farina di farro Spelta integrale biologica da 25 kg, ottenuta da Triticum spelta coltivato senza pesticidi e macinato a pietra o a cilindri, è ricca di fibre, proteine (circa 14 g/100 g), vitamine del gruppo B, ferro e magnesio. Dal gusto aromatico e rustico, è ideale per pane, ciambelle, biscotti, crostate e anche per pizza a corta lievitazione, con lievito madre o compresso.