Autentica farina italiana: prodotta da Caputo, punto di riferimento mondiale per pizzaioli e fornai professionisti. Consistenza ideale: macinatura fine ed equilibrata, perfetta per ottenere pizze leggere, soffici e croccanti. Formato professionale da 25 kg: sacco economico, studiato per un utilizzo intensivo in ristoranti, pizzerie o laboratori di cucina.
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