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Farina di Grano Tostato 5kg alta qualità, prodotto BIO, Altamura (Puglia)
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Da agricoltura Biologica, contiene glutine. La farina di grano tostato viene impiegata, mescolata con altri tipi di farina, per preparare pane, focacce e pasta. Vista la sua regione di provenienza, non deve poi sorprenderci il fatto che venga utilizzata anche per orecchiette, taralli e altre prelibatezze pugliesi. Questo tipo di farina viene utilizzato anche per preparare alcuni dolci, a cui dona un colore bronzato. Si abbina in maniera particolarmente gustosa con marmellate e confetture fatte in casa, che mantengono quel sapore più rustico e autentico. Valori nutrizionali per 100g: ENERGIA 1480 kJ / 348 kcal - GRASSI 1,6 gr (di cui saturi 0,65 gr) - CARBOIDRATI 71 gr (di cui zuccheri 2 gr) - FIBRA 1,7 gr - PROTEINE 12,5 gr - SALE 0,07 gr
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Da agricoltura Biologica, contiene glutine. La farina di grano tostato viene impiegata, mescolata con altri tipi di farina, per preparare pane, focacce e pasta. Vista la sua regione di provenienza, non deve poi sorprenderci il fatto che venga utilizzata anche per orecchiette, taralli e altre prelibatezze pugliesi. Questo tipo di farina viene utilizzato anche per preparare alcuni dolci, a cui dona un colore bronzato. Si abbina in maniera particolarmente gustosa con marmellate e confetture fatte in casa, che mantengono quel sapore più rustico e autentico. Valori nutrizionali per 100g: ENERGIA 1480 kJ / 348 kcal - GRASSI 1,6 gr (di cui saturi 0,65 gr) - CARBOIDRATI 71 gr (di cui zuccheri 2 gr) - FIBRA 1,7 gr - PROTEINE 12,5 gr - SALE 0,07 gr
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