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La macinazione a pietra della farina di tipo 1 ha come caratteristica principale quella di macinare il chicco intero del grano ad una bassa velocità di lavorazione, mantenendo così le proprietà organolettiche e nutrizionali, conferendo così ai lavoratori un gusto autentico e un gusto caratteristico. Tipologia di prodotto: FARINA Marca: Molini Pizzuti