Fattoria La Valentina Spelt 2017 Doc Riserva, Montepulciano D'Abruzzo, Vino Rosso Abruzzese, 14% vol, 750 ml
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Note: Spelt è un Montepulciano d’Abruzzo riserva ottenuto da vendemmia rigorosamente manuale. Affina per 18 mesi in legno e poi in bottiglia. Ha un intenso colore rosso rubino. Al naso intensi aromi di frutti rossi, note tostate di legno e accenni balsamici. Al palato rivela una intensa struttura. E’ consistente e piacevolmente asciutto. Lunga persistenza. Abbinamenti: Agnello e Capretto al forno, carni grigliate, arrosticini e costolette di agnello, primi piatti con ragù di carne.
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Note: Spelt è un Montepulciano d’Abruzzo riserva ottenuto da vendemmia rigorosamente manuale. Affina per 18 mesi in legno e poi in bottiglia. Ha un intenso colore rosso rubino. Al naso intensi aromi di frutti rossi, note tostate di legno e accenni balsamici. Al palato rivela una intensa struttura. E’ consistente e piacevolmente asciutto. Lunga persistenza. Abbinamenti: Agnello e Capretto al forno, carni grigliate, arrosticini e costolette di agnello, primi piatti con ragù di carne.
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