Ferrari Maximum Brut Rosé Trentodoc [ 6 Bottiglie x 750ml ]

Il Maximum Rosé nasce all'interno della spettacolare tenuta Ferrari, da terreni sparsi nei diversi comuni della Val d'Adige, Val di Cembra e Valle dei Laghi, in Trentino. Ottimo compagno per il momento dell'aperitivo, si abbina bene ad antipasti e piatti a base di pesci e crostacei. uesto spumante viene ricavato dall'assemblaggio di uve Chardonnay e Pinot Nero, vendemmiate manualmente nella prima metà di settembre. Seguendo il Metodo Classico di spumantizzazione, il prodotto matura e rifermenta per almeno 36 mesi sui lieviti selezionati nelle proprie colture. È caratterizzato da un raffinato color rosa antico, con un perlage persistente. Al naso giunge una delicata fragranza, con sentori di piccoli frutti ben accompagnati da fresche note balsamiche e da aromi tipici portati dai lieviti. Al palato risulta di ottimo equilibrio e con una buona componente acida, con richiami di piccoli frutti di bosco che portano verso un finale persistente ed estremamente piacevole. Pinot Nero 70%, Chardonnay 30% - Grado Alcolico 12,5 % N.6 BOTTIGLIE DA 750ml + N. 6 ASTUCCI