FIGLIATA DI MOZZARELLA BUFALA CAMPANA D.O.P. RIPIENA CILIEGINE E PANNA DA CIRCA 1 KG

La figliata di Mozzarella di bufala è sostanzialmente un involucro di mozzarella di bufala che racchiude al suo interno un vero tesoro, appare come una mozzarella incinta che contiene tante piccole mozzarelline di bufala con panna. Un prodotto fresco e saporito che si presta a tanti usi, come meravigliose insalate, composizioni e piatti. Un tocco di simpatia e freschezza in cucina! La mozzarella di Bufala è un latticinio Prodotto con Latte di Bufala Italiano a pasta filata originario della Campania e che da secoli è prodotta anche nel resto del Sud e nel Centro Italia. La Mozzarella di Bufala Campana è l'unica mozzarella in commercio ad aver ottenuto il riconoscimento europeo della DOP. Una caratteristica singolare è l’assenza di carotenoidi nella sua composizione, ciò si trasmette nelle caratteristiche del prodotto finito nell’assunzione del tipico ed unico colore bianco porcellanato della Mozzarella di Bufala Campana.