Filetti di alici di grande pezzatura, pescate in primavera nelle acque fredde del Mar Cantabrico e lavorate con metodi tradizionali interamente manuali. La lattina da 120 g contiene 14-16 filetti carnosi, ideali per un antipasto raffinato per 3-4 persone. La qualità eccellente della materia prima e l’attenzione nella lavorazione garantiscono un’esperienza gustativa intensa ma equilibrata, con note delicate e una consistenza vellutata.
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