✔️【Specialità tipica emiliana】- Ottenuta dal taglio più piccolo e magro della coscia suina, lo stesso da cui deriva il culatello. ✔️【Prodotto con carne 100% italiana】- Lavorato artigianalmente, salato a mano e sottoposto a lenta stagionatura per sviluppare un profumo fine e un gusto equilibrato. ✔️【Gusto dolce, delicato e poco salato】- un crudo elegante e piacevole, ideale per chi cerca una specialità raffinata. ✔️【Perfetto per taglieri, antipasti e aperitivi】- Da servire a fette non troppo sottili con pane caldo, un ricciolo di burro o in abbinamento a un vino bianco vivace. ✔️【Senza glutine e lattosio】- Conservare in luogo fresco e asciutto; dopo l’apertura, conservarlo in frigorifero ben protetto
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