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Zona di produzione: LECCE (le) ? Puglia - Uve: Susumaniello 100% Affinamento: In vasche di cemento - Colore: Rosso Al naso: fruttato e speziato con leggere note vegetali - Al palato: ben strutturato, potente, sapido, morbido all?attacco, progressione articolata e finale caratterizzati da tannini morbidi e avvolgenti, lungo, aroma in bocca speziato. Temperatura di servizio: 16-18 - Abbinamenti gastronomici: primi piatti strutturati, carni in genere e cibi speziati. Grado alcolico: 13% vol