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GRANDE CAPACITÀ PER PROFESSIONISTI - Il contenitore per lievitazione pizza (60x40x10 cm) offre un volume di ben 19 litri, ideale per preparare grandi quantità di impasto contemporaneamente. Perfetto per le pizzerie e le panetterie ad alto volume. POLIETILENE PER USO ALIMENTARE - Realizzata in plastica robusta e sicura, questa cassetta lievitazione pizza non altera i sapori e previene le contaminazioni. Una vaschetta resistente agli urti, concepita per un impiego intensivo e quotidiano. SOVRAPPONIBILE E SALVASPAZIO - Organizza al meglio le celle frigorifere e i banchi di lavoro. Le scatole sono progettate per essere impilate stabilmente; il fondo della cassetta superiore protegge l'impasto sottostante, preservando l'idratazione. SUPERFICIE LISCIA E PRATICA - L'interno del contenitore è privo di spigoli vivi, garantendo un facile prelievo dei panetti. La pulizia risulta estremamente rapida, assicurando la massima igiene necessaria nella preparazione di pane in cassetta e focacce. VERSATILITÀ PER OGNI ESIGENZA - Oltre a essere un eccellente porta panetti, questo contenitore si presta al trasporto sicuro degli ingredienti. Il coperchio dedicato può essere acquistato separatamente per sigillare completamente l'ambiente interno.