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FORMAGGIO CUOR DI FASSA 200 G Il Cuor di Fassa Trentino è un formaggio a latte crudo tipico della Val di Fassa, dal sapore deciso e caratteristico. Un tempo questo formaggio veniva prodotto in malga, nei fienili di mezza montagna o nei caseifici turnari. Lâ€insieme di sapori unici delle erbe e dei fiori della montagna racchiusi in questo formaggio, anche grazie al particolare trattamento delle forme durante la stagionatura con la pratica della spugnatura, arriva fino alle nostre tavo.. Prodotto Trentino di qualità superiore