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Lavorazione artigianale: prodotto con tecniche tradizionali che garantiscono una qualità eccezionale. Basta aggiungere ingredienti naturali per la conservazione. Maturazione di 2 mesi: tempo ideale per sviluppare il suo gusto forte e caratteristico. Trascorso questo tempo il formaggio possiede tutte le sue sfumature e aromi per poterlo gustare. ♀ Note di Gusto: Piccanti, terrose ed erbacee che si combinano in modo armonioso. Sicuramente un formaggio delizioso da gustare con amici e familiari. Peso: circa 500 grammi, perfetto per condividere o divertirsi in varie occasioni. Esperienza gastronomica: ideale per chi cerca un formaggio con personalità e carattere inconfondibile. Si consiglia di lasciare temperare circa 15 minuti prima di gustarlo in modo che il formaggio sia a temepratura ambiente.