Fornello sous vide Saro modello Salerno

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SALERNO Sous-Vide Cooker – Cottura precisa per risultati perfetti Il cuocitore sous-vide SALERNO è la soluzione ideale per le cucine professionali che apprezzano una cottura delicata e precisa. L'apparecchio si distingue per la sua struttura in acciaio inox di alta qualità e offre un controllo semplice e preciso del processo di cottura grazie al display digitale e alle impostazioni di tempo e temperatura regolabili. Dotato di pompa di circolazione, valvola di scarico, griglia divisoria e supporto universale per contenitori GN 1/1, il SALERNO consente una gestione flessibile e igienica. La capacità dell'acqua varia da 11 a 22 litri, ideale per l'uso quotidiano nel settore della ristorazione. Vantaggi del prodotto: Cottura precisa con controllo digitale; Corpo in acciaio inox di alta qualità per esigenze professionali; Con pompa di circolazione, rubinetto di scarico e divisorio; Utilizzo flessibile grazie al telaio universale; Compatibile con GN 1/1, riempimento acqua: 11 – 22 litri; Dati tecnici:Materiale: acciaio inossidabileD

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Design elegante con vetro frontale incurvato per una presentazione ottimale degli alimenti Corpo in acciaio inox per una lunga durata e una facile pulizia Illuminazione interna a LED per una perfetta presentazione Il raffreddamento ad aria garantisce una distribuzione uniforme della temperatura Sistema di sbrinamento automatico per una manutenzione minima Ideale per dolci, torte, snack e dessert Facile da usare grazie al pannello di controllo intuitivo Funzionamento a basso consumo energetico per un uso professionale